没有要求,新鲜橙子即可。
做盐蒸橙子时对橙子的品种并没有要求,像甜橙、血橙、脐橙或者是冰糖橙都是可以的,只是要保证橙子的新鲜完整即可,因为新鲜橙子中还含有丰富的陈皮油以及那可汀成分。这样才能保证止咳效果。
蒸盐橙最主要的就是橙子皮了,无论是血橙、甜橙、冰糖橙、脐橙,其外皮功效都是一样的,无需特意选购某类型的橙子,但是新鲜橙子中,可汀和橙皮油的含量最为丰富,做盐蒸橙子时只需要挑选新鲜橙子即可
蒸橙子用冰糖橙还是脐橙 扩展
冰糖橙。
第一是形状上的区别:冰糖橙是比较扁平的,伴有一些凹凸不平:而脐橙的形状比较圆,外表也是整齐发亮的。
第二就是产地的不同:脐橙的原产地是美国,而冰糖橙的产地是我们国家的湖南省。