天润百科 云南松茸就是姬松茸吗？可能很多人会认为云南姬松茸就是松茸，其实这是错误的。它们这两者的生活环境是不同的，姬松茸主要是生长在多湿和通风的环境下，而松茸是一种生长在环境比较恶劣的真菌，它在我们生活中的食用量是比较多的。
松茸，学名为松口蘑，属于担子菌门，口蘑科，中国的松茸产量占世界松茸产量的70%，云南的松茸产量占中国的70%，至今还无法人工栽培。姬松茸，原产自巴西，也称为巴西蘑菇，属于伞菌科，与松茸是两种完全不同的真菌。姬松茸是可以人工栽培的食用菌，价值较低，市场价一般为松茸的30分之一。
云南姬松茸是正宗松茸吗 扩展
云南的姬松茸不是松茸，他是人工种植的。口感跟松茸也不是一个味。松茸一般是长在高海拔地区，松针落下去腐烂后，长出松茸，这种松茸是世间美味，用它来煲汤，简直是太香了，光闻闻它的香味，就会食欲大增，他们的价格也是不一样的。松茸的价格很贵的。那些干松茸看起来价格很贵，但是，如果你购买一次可以，分成很多次来煲汤。还是划算的。
