天润百科 1、东兴黄皮果
东兴市江平镇是黄皮果的主要产地。其果色金黄、光洁耀目，根据性味可分甜、酸两个系统，是色、香、味俱佳的水果。而且叶、根皮及果核均可入药，民间谚语云：“饥食荔枝，饱食黄皮”。
2、京族粉丝
京族粉丝是东兴“三宝”之一，在京岛中享有盛名。其做法是把梗米磨成浆，烫熟，冷却后切成粉丝条状晒干。下锅前先用清水浸泡10分钟，再放油锅炒，加葱花、调料便可上锅食用。
3、风吹饼
风吹饼俗称“冰喇”，是东兴京岛最有名的风味小吃之一，因其极薄，薄得连风都可吹走，故名“风吹饼”。它的制法是用粘米磨成粉浆蒸熟后，撒上芝麻晒干即成，香脆上口。
4、东兴八角
东兴是广西八角的重要产地之一，栽培历史悠久。东兴八角可采收两次，鲜果为粉绿色，烘干后呈棕红色。尤以秋季采收的叫大红八角，果实肥壮，产量高，为上品，是一种用于炖肉的调味佳品。
5、红姑娘薯
红姑娘薯又名荔枝红、妹子薯，主要产于松柏村，江平镇、马路镇亦有分布。薯形如长纺锤形，皮为紫红色，肉则淡黄或白色，熟食味甜，爽口，而且适宜加工成淀粉。
6、糖水
糖水也是东兴的特色美食之一，带有浓浓的热带异国风味。而且据说还有越南过来的西贡糖水，吃下去满口椰香的味道，口感极佳。
6、东兴皇帝果
皇帝果，广西东兴市特产之一，被称为“柑桔之王”，来源于“南丰蜜桔”，经过培育后又与“南丰蜜桔”略有不同，它多了一点江平马路本地桔子的特有香味。
8、东兴绿茶
东兴绿茶以高香持久、汤绿叶绿、滋味甘醇而远近闻名，主要产于马路镇的火光农场。东兴市四季气候温和，全年无霜冻，日照充足，是广西垦区之一。
